雪菜笋丝

精品
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用荠菜做的雪菜,加些姜片和白醋一起炒一炒,就是很百搭的配料了

雪莱笋丝的用料

雪菜(熟) 100克 春笋 1根

雪莱笋丝的做法

雪菜笋丝的做法图解1

步骤1

笋去皮切丝,焯水5分钟后捞出备用
雪菜笋丝的做法图解2

步骤2

锅内热锅冷油,下雪菜翻炒几下直到闻见香味
雪菜笋丝的做法图解3

步骤3

下笋丝,大火快速翻炒几下就可以出锅
雪菜笋丝的做法图解4

步骤4

雪菜本身含盐,不用另加盐
雪菜笋丝的做法图解5

步骤5

没有调味料都不加就很鲜美

雪莱笋丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-22

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