炒凉粉

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炒凉粉的用料

凉粉 四人份 花椒 适量
干辣椒 适量 蒜 一整颗
小葱 适量 鸡精 少量
生抽 适量 盐 适量

炒凉粉的做法

炒凉粉的做法图解1

步骤1

把买好的凉粉切碎备用
炒凉粉的做法图解2

步骤2

准备花椒和干辣椒
炒凉粉的做法图解3

步骤3

蒜瓣切成末
炒凉粉的做法图解4

步骤4

油热后先爆香花椒和干辣椒然后捞出 放入蒜末小火炒香后放入凉粉
炒凉粉的做法图解5

步骤5

加生抽、盐和适量水后盖上盖子炖一小会儿
炒凉粉的做法图解6

步骤6

撒上葱花再撒上花椒粉放点辣椒就可以啦～

炒凉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-22

©本菜谱的做法由 姓杨的 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 中国菜 晚餐 午餐 咸

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