黄金烤鸡翅

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宝贝今天游泳,他说需要补充能量,问他吃什么,他说吃烤鸡翅,可以,必须满足这个小吃货。

黄金烤鸡翅的用料

鸡翅 700g 鸡蛋 2个
面粉 35克 面包糠 50g
烤肉料 10g 依个人口味
生抽 2小勺 料酒 2小勺

黄金烤鸡翅的做法

#美味烤箱菜,就等你来做!#黄金烤鸡翅的做法图解1

步骤1

首先将鸡翅泡冷水,将血水泡出。
#美味烤箱菜,就等你来做!#黄金烤鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅焯水,冷水入锅,大火烧开煮2分钟,捞出用温水冲洗干净,淋干水分备用。
#美味烤箱菜,就等你来做!#黄金烤鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅放入器具中,加入切好的葱姜。
#美味烤箱菜,就等你来做!#黄金烤鸡翅的做法图解4

步骤4

再加入料酒。
#美味烤箱菜,就等你来做!#黄金烤鸡翅的做法图解5

步骤5

加入生抽,抓拌均匀。(蚝油也可以)
#美味烤箱菜,就等你来做!#黄金烤鸡翅的做法图解6

步骤6

最后加入盐,烤肉料。
#美味烤箱菜,就等你来做!#黄金烤鸡翅的做法图解7

步骤7

戴上食品手套,抓拌均匀。
#美味烤箱菜,就等你来做!#黄金烤鸡翅的做法图解8

步骤8

放入盘中。(盘子比较浅这样鸡翅会均匀的吸收酱汁。)
#美味烤箱菜,就等你来做!#黄金烤鸡翅的做法图解9

步骤9

准备好蛋液,面包糠,玉米淀粉,分别放在容器中。
#美味烤箱菜,就等你来做!#黄金烤鸡翅的做法图解10

步骤10

首先将腌制好的鸡翅均匀裹上玉米淀粉。
#美味烤箱菜,就等你来做!#黄金烤鸡翅的做法图解11

步骤11

再放入蛋液器具中,两面浸泡30秒,使鸡翅均匀粘满蛋液。
#美味烤箱菜,就等你来做!#黄金烤鸡翅的做法图解12

步骤12

最后均匀裹上面包糠。(建议最好用黄色面包糠)
#美味烤箱菜,就等你来做!#黄金烤鸡翅的做法图解13

步骤13

依次做好,放入垫有油纸的烤盘中。
#美味烤箱菜,就等你来做!#黄金烤鸡翅的做法图解14

步骤14

将烤盘入东菱烤箱中层。
#美味烤箱菜,就等你来做!#黄金烤鸡翅的做法图解15

步骤15

上管190°,下管185°烤20分钟。(具体时间及时间根据自家烤箱性能另定)
#美味烤箱菜,就等你来做!#黄金烤鸡翅的做法图解16

步骤16

健康低脂的鸡翅出炉啦!
#美味烤箱菜,就等你来做!#黄金烤鸡翅的做法图解17

步骤17

金黄色的面包糠,好友食欲呀!
#美味烤箱菜,就等你来做!#黄金烤鸡翅的做法图解18

步骤18

秒杀KFC,想吃自己做健康更卫生。
#美味烤箱菜,就等你来做!#黄金烤鸡翅的做法图解19

步骤19

我要准备开动啦。
#美味烤箱菜,就等你来做!#黄金烤鸡翅的做法图解20

步骤20

外脆里嫩,好吃到停不下来。

黄金烤鸡翅的烹饪技巧

鸡翅一定要提前腌制,不然烤出来没有闻到哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-24

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