椒香小麻花

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景小妹儿
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妈妈的味道，童年的味道，长大以后，可能就是一种对家的思念吧

椒香小麻花的用料

盐 少许 花椒粉 少许
十三香 少许 酵母 少许
面粉 200克 小苏打 少许

椒香小麻花的做法

椒香小麻花的做法图解1

步骤1

面粉加入酵母、盐、小苏打、花椒粉、十三香温水和面，发酵至切开面团呈现蜂窝状气泡（大约30分钟）
椒香小麻花的做法图解2

步骤2

将面团切成条状，静置10分钟（注意观察面条有小孔了哟）
椒香小麻花的做法图解3

步骤3

将面条搓成长条，对折
椒香小麻花的做法图解4

步骤4

再次对折，将重合的两头藏在麻花结里，形状更可耐哟
椒香小麻花的做法图解5

步骤5

中火下锅开炸
椒香小麻花的做法图解6

步骤6

炸至图片色，改小火
椒香小麻花的做法图解7

步骤7

起锅，隔壁的小朋友都馋哭了

椒香小麻花的烹饪技巧

此菜直接吃，比较脆香，煮汤或者烫火锅，口感更佳哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-24

©本菜谱的做法由 景小妹儿 编写，未经授权不得转载
分类： 天津菜 小吃 下午茶 炸 香

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