「浪漫早餐」牛油果鸡蛋虾/黑椒鸡排三明治

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前几天一直沉迷加了牛油果的寿司 发现搭配起来真的好吃 最近试试三明治 减脂又美味 买的鸡胸肉和虾有去处了 有时间可以煮鸡蛋搅碎和牛油果搅拌 或者做法式炒蛋/煎蛋。搭配的谷物吐司 口感丰富

黑椒鸡排三明治的用料

牛油果 半个 鸡蛋 1个
吐司 3片 少许
橄榄油 少许 虾仁 四个
黄油 10g 现磨黑胡椒 适量
芝士 一片 鸡胸肉 一块

黑椒鸡排三明治的做法

「浪漫早餐」牛油果鸡蛋虾/黑椒鸡排三明治的做法图解1

步骤1

牛油果放了两三天还没完全软 我把它放在食品袋里碾碎了 放点黑胡椒和盐增加口感
「浪漫早餐」牛油果鸡蛋虾/黑椒鸡排三明治的做法图解2

步骤2

来做西式炒蛋 打蛋 加牛奶 静置一会 加现磨黑胡椒 爱惨了黑胡椒 嘻嘻
「浪漫早餐」牛油果鸡蛋虾/黑椒鸡排三明治的做法图解3

步骤3

锅里放一小块黄油融化 把蛋放进去迅速搅拌 拍照的功夫就差点老了 锅里没有液体流动就出锅
「浪漫早餐」牛油果鸡蛋虾/黑椒鸡排三明治的做法图解4

步骤4

鸡胸肉提前用黑胡椒 盐 酱油 蚝油 水淀粉腌制一下入味(也可以直接煎)放橄榄油或黄油煎熟 把买的虾仁一起煎熟~
「浪漫早餐」牛油果鸡蛋虾/黑椒鸡排三明治的做法图解5

步骤5

放一片面包片 涂上牛油果酱 放上一片芝士 几个虾
「浪漫早餐」牛油果鸡蛋虾/黑椒鸡排三明治的做法图解6

步骤6

再放一层面包片 放上鸡胸肉和炒蛋 可以放点沙拉酱或者千岛酱 我只有塔塔酱和番茄酱 不放也可以
「浪漫早餐」牛油果鸡蛋虾/黑椒鸡排三明治的做法图解7

步骤7

再盖上一层面包片 裹上保鲜膜对半切开 完成啦 hope you enjoyヾ(・ω・`=´・ω・)ノ♪
「浪漫早餐」牛油果鸡蛋虾/黑椒鸡排三明治的做法图解8

步骤8

这是其他时候做的 没放鸡蛋 味道依然好~
「浪漫早餐」牛油果鸡蛋虾/黑椒鸡排三明治的做法图解9

步骤9

成品图⁽ ¨̮⁾♡⁽¨̮ ⁾

黑椒鸡排三明治的烹饪技巧

1. 西式炒蛋下锅就要快速搅拌 不要老了 放牛奶或奶油都可以 增加口感 2. 减脂或者省事的话鸡排也可以直接煎 放油和一点黑胡椒就可以 看个人口味 3. 最后觉得没味道可以放自己喜欢的酱 4.可以任意根据喜好增减步骤 其实我做的是早午饭均可 带到学校做午饭所以步骤繁琐了些~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-25

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