小羽私厨之黑椒鸡排三明治

小羽私厨之黑椒鸡排三明治

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黑椒鸡排三明治的用料

鸡胸肉 1块 料酒 15g
生抽 15g 黑胡椒碎 5g
盐 5g 蜂蜜 5g
吐司面包 2片 罗马生菜叶 2片
芝士片 2片 西红柿 2片

黑椒鸡排三明治的做法

小羽私厨之黑椒鸡排三明治的做法图解1

步骤1

把鸡胸肉片成两片。
小羽私厨之黑椒鸡排三明治的做法图解2

步骤2

加入1大勺料酒、1大勺生抽、1小勺黑胡椒碎、1小勺盐、1小勺蜂蜜。
小羽私厨之黑椒鸡排三明治的做法图解3

步骤3

拌匀，腌上20分钟，可以放到保鲜盒里，然后放到冰箱里冷藏过夜。
小羽私厨之黑椒鸡排三明治的做法图解4

步骤4

平底锅烧热倒油，把腌好的鸡胸肉放进去，每面煎上1到2分钟。
小羽私厨之黑椒鸡排三明治的做法图解5

步骤5

把吐司面包放到横纹铸铁锅或者平底锅里，小火每面煎上30秒，这样吐司表面会变得有点脆脆的，更好吃。
小羽私厨之黑椒鸡排三明治的做法图解6

步骤6

然后就可以来叠三明治了：一片吐司面包，一片芝士，一片生菜，一片煎好的鸡胸肉，两片西红柿，一片生菜，一片芝士，一片吐司面包，摞好。
小羽私厨之黑椒鸡排三明治的做法图解7

步骤7

用菜板或者盘子压实一下。
小羽私厨之黑椒鸡排三明治的做法图解8

步骤8

然后对半切开，压了之后再切可以切得更整齐漂亮。
小羽私厨之黑椒鸡排三明治的做法图解9

步骤9

如果来不及，也可以包好了带到办公室再吃啦。

黑椒鸡排三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-08

©本菜谱的做法由 小羽私厨 编写，未经授权不得转载

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