面包

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奶香面包

面包的用料

高粉 400克 盐 3克
酵母 3克 糖 15g
牛奶 250ml 鸡蛋 1个
食用油 30g

面包的做法

面包的做法图解1

步骤1

高粉，酵母，鸡蛋，牛奶，糖少许，盐少许，混合搅拌，用手和面，和到面很光滑，有劲道，放到太阳下面发酵至两倍大，然后做成小面团，再二次发酵到两倍大
面包的做法图解2

步骤2

放入烤箱，刷油，上火160下火180，烤20分钟
面包的做法图解3

步骤3

烤箱中的面包
面包的做法图解4

步骤4

最后成品，上下都很焦脆，里面香香的，就是卖相不太好。

面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-30

©本菜谱的做法由 小妮的美食王国 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤箱 电器 一人食 一家三口

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