超快手家常凉拌黄瓜

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小傅马爷
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一道非常简单的凉拌小菜，爽口开胃，平时喜欢用来和老公佐粥吃，当作下酒菜也是很不错哒。

凉拌黄瓜的用料

黄瓜 2根 盐 2小勺
鸡粉 1小勺 味极鲜 3大勺
耗油 0.5大勺 糖 2小勺

凉拌黄瓜的做法

超快手家常凉拌黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净，对半切开，拍扁，切成1厘米左右的段，放碗里备用。
超快手家常凉拌黄瓜的做法图解2

步骤2

加入盐和鸡粉和糖，勺子大小如图。
超快手家常凉拌黄瓜的做法图解3

步骤3

加入耗油，大勺大小参考图。
超快手家常凉拌黄瓜的做法图解4

步骤4

加入味极鲜，生抽也可以。
超快手家常凉拌黄瓜的做法图解5

步骤5

搅拌均匀就可以啦。
超快手家常凉拌黄瓜的做法图解6

步骤6

成品图，超级鲜超级爽口。

凉拌黄瓜的烹饪技巧

也可以在里面加些蒜末提味。 黄瓜一定要用图中的短短胖胖的黄瓜（我忘记什么品种了），不要用长长的刺黄瓜，口感会差很多。 这道凉菜口感是鲜美的，不是很咸的哈。 美味的食物里总是藏着爱 感谢看到最后的你们。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-30

©本菜谱的做法由 小傅马爷 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 快手菜 午餐 家常菜 一家三口

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