蔬菜虾仁鸡蛋羹

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淘气的小小杨
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娃不咋爱吃叶菜和虾仁，放到鸡蛋羹里，就特别爱吃，嘿嘿

蔬菜虾仁鸡蛋羹的用料

鸡蛋 2个 油麦菜 3片叶子
虾仁 3个 盐 适量
香油 适量 生抽 适量
温开水 140ML

蔬菜虾仁鸡蛋羹的做法

蔬菜虾仁鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

食材准备:两个鸡蛋，虾仁解冻，油麦菜切碎
蔬菜虾仁鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，加入140ml温开水
蔬菜虾仁鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

放入菜叶和虾仁
蔬菜虾仁鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

保鲜膜盖好以后，用牙签扎几个洞，蒸锅水开以后放入，蒸10-15分钟
蔬菜虾仁鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

出锅后淋上香油和生抽，可以开吃啦！

蔬菜虾仁鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-31

©本菜谱的做法由 淘气的小小杨 编写，未经授权不得转载
分类： 川菜 下酒菜 蒸 家常菜 中国菜

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