酱烧迷你荷包蛋

精品
1.1万 浏览 28 收藏
收藏
袁小LU
袁小LU
＋ 关注

酱烧迷你荷包蛋的用料

鹌鹑蛋 25个 干辣椒 若干
姜 一小块 蒜 三瓣
豆瓣酱 半勺 生抽 适量
糖 适量 花椒粉 少许

酱烧迷你荷包蛋的做法

步骤1

锅内倒油，将鹌鹑蛋逐一下锅煎成荷包蛋，待用；姜蒜切末，干辣椒切小段，待用。

步骤2

另起锅，入油，下葱蒜末、干辣椒段爆香，下半勺豆瓣酱及少许水；倒入煎好的荷包蛋，加适量生抽、白糖调味，翻炒至基本收汁，撒少许花椒粉即可。

酱烧迷你荷包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-21

©本菜谱的做法由 袁小LU 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 中国菜 炒锅

酱烧迷你荷包蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

酱烧迷你荷包蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酱烧迷你荷包蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 酱烧迷你荷包蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活