银鳕鱼蒸咸菜

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银鳕鱼蒸咸菜的用料

鳕鱼 1块 咸菜 若干
盐 少许 黄油 少许

银鳕鱼蒸咸菜的做法

银鳕鱼蒸咸菜的做法图解1

步骤1

提前把鳕鱼从冰箱中取出，然后慢慢让常温去解冻。
银鳕鱼蒸咸菜的做法图解2

步骤2

鳕鱼切成方型的小块，加入盐腌制会，放入冷藏室
银鳕鱼蒸咸菜的做法图解3

步骤3

再把拧干好的咸菜，切成末子，这样可以使之后的煸炒更入味
银鳕鱼蒸咸菜的做法图解4

步骤4

其次就是灶台起锅，放入黄油，让之熔化之后，放入咸菜末子，煸炒一会，然后淋在事先腌制好的鳕鱼上，另起个灶头烧水，等待水烧开之后，放入鳕鱼大火清蒸15分钟左右，就可以出锅了。

银鳕鱼蒸咸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-10

©本菜谱的做法由 异想天開D孩Z 编写，未经授权不得转载

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