酸甜草莓酱

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一颗大草莓zsnm
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带上宝贝去摘草莓还能呼吸新鲜空气!!!

酸甜草莓酱的用料

新鲜草莓 白砂糖
柠檬

酸甜草莓酱的做法

酸甜草莓酱的做法图解1

步骤1

将新鲜的草莓洗干净，自然吹干水分
酸甜草莓酱的做法图解2

步骤2

将草莓切块用糖腌制，白糖要放多点哟，基本快裹着草莓块了，然后装在保鲜盒里密封放进保鲜室存放24小时(时间长点腌制的透些)。
酸甜草莓酱的做法图解3

步骤3

准备半个柠檬
酸甜草莓酱的做法图解4

步骤4

草莓倒入不锈锅里熬，要不停搅拌这样水分蒸发的快还不会糊锅。不要用铁锅哦，因为有果酸草莓酱会不好看
酸甜草莓酱的做法图解5

步骤5

在熬到粘稠时加入柠檬汁，搅拌一下
酸甜草莓酱的做法图解6

步骤6

乘热装瓶，倒起放一会真空瓶里的空气存放的久些，如果不打开在保鲜室能存放2个月左右。瓶子提前洗净自然干，整个过程不能有油哟。

酸甜草莓酱的烹饪技巧

注意掌握火候不要煮糊了，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-25

©本菜谱的做法由 一颗大草莓zsnm 编写，未经授权不得转载

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