蛋液浇干香菇

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食材简单实惠的菜才考验功力，这是我们家主厨做菜的风格。

蛋液浇干香菇的用料

袋装干香菇片 适量的鸡蛋
猪肉

蛋液浇干香菇的做法

蛋液浇干香菇的做法图解1

步骤1

烧锅热水焯一下干香菇捞出控水

步骤2

锅内放油，煸炒猪肉后放入控过水的菇片炒干水分

步骤3

搅好的蛋液浇入菇片上，待蛋液稍稍凝固包裹住每一片香菇后加葱末，伴着葱香味乘盘开吃。

蛋液浇干香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-13

©本菜谱的做法由 要个角落 编写，未经授权不得转载

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