豆腐乌冬面

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豆腐乌冬面的用料

乌冬面 1人份 稻香村鱼段(豆制品) 适量
杏鲍茹 适量 黑木耳 3朵
3段 4片
少许 生抽 少许
老抽 少许 食用油 少许
香菜 少许 鸡精 少许
香油 少许

豆腐乌冬面的做法

步骤1

鱼段每一块都分两段,锅中加清水,葱,姜丝大火煮开,转小火,加杏鲍菇丝,煮一会儿会加黑木耳

步骤2

开水煮乌冬面,5成熟捞出过凉水,沥干,加老抽和食用油搅拌均匀
豆腐乌冬面的做法图解3

步骤3

炒锅菜中加生抽,盐,鸡精,搅拌均匀,将拌好老抽和油的乌冬面摊在上面,盖锅盖煮至汤汁极少时加香菜,香油,拌均匀出锅

豆腐乌冬面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-18

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