虾仁饭团

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虾仁饭团的用料

米饭 虾仁
生菜 胡萝卜
鸡蛋

虾仁饭团的做法

虾仁饭团的做法图解1

步骤1

虾仁洗净挑出虾线，裹点蛋液炸熟。
虾仁饭团的做法图解2

步骤2

煮好的鸡蛋捻碎加点白胡椒、盐、柠檬汁（柠檬汁多少根据个人喜好）、葱碎还有甜面酱搅拌均匀。
虾仁饭团的做法图解3

步骤3

戴上塑料手套把拌有胡萝卜、生菜碎的米饭（我用剩黑米饭做的）摊在手掌中，中间放上裹了熟鸡蛋碎酱的炸虾仁，包成饭团（虾仁尾巴要露在外面）。嘿嘿...白米饭做出来卖相会更好！

虾仁饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-09

©本菜谱的做法由 岫烟vacq 编写，未经授权不得转载

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