肉丁茄子

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肉丁茄子的用料

肉 适量 茄子 一个
酱油 一汤匙 醋 两汤匙
盐 依个人口味添加 西红柿 一个

肉丁茄子的做法

步骤1

茄子洗净去皮切丁，肉洗净切丁

步骤2

热锅放油炒肉加少许盐酱油醋至肉色变白

步骤3

原锅放油炒茄子，加入盐酱油醋，放少许水，加入肉丁，小火慢炖。

步骤4

茄子完全软烂时关火盛出即可

肉丁茄子的烹饪技巧

如果茄子很嫩的话洗净就好了不用去皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-15

©本菜谱的做法由 性感天然卷 编写，未经授权不得转载

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