大力肉丸

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以前吃过,第一次做,嘻嘻

大力肉丸的用料

新鲜绞肉 250g 番薯粉 100G
盐 适量 五香粉 适量

大力肉丸的做法

大力肉丸的做法图解1

步骤1

新鲜绞肉半斤,要肥一点,番薯粉是肉的一半,加盐和五香粉,搅拌均匀,中间加点开水,然后再做成肉丸。
大力肉丸的做法图解2

步骤2

全部做好,锅里放多点水,(第一次做,怕不熟,蒸的时间长短视肉丸的大小)大火10分钟,中火10分钟。
大力肉丸的做法图解3

步骤3

熟了。

大力肉丸的烹饪技巧

今天是肉买多了,人口少,粉可以和肉一比一的,那样更Q。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-03

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