大力水手吃菠菜

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怀宝宝5个月,有点贫血。家婆叮嘱我要多吃菠菜,听话咯

大力水手吃菠菜的用料

菠菜 4小棵 小葱 2根
3勺 1勺
枸杞 几粒

大力水手吃菠菜的做法

大力水手吃菠菜的做法图解1

步骤1

水灵灵的菠菜,择干净,上案板喽
大力水手吃菠菜的做法图解2

步骤2

菠菜中含有草酸,要用热水焯一下。水先烧开,然后放菠菜下锅。颜色鲜亮、看起来柔软,就可以出锅了
大力水手吃菠菜的做法图解3

步骤3

因为是做凉菜,出锅后的热菠菜,可以直接放入一个凉水盆中,或者用流动的凉水冲洗。这样菜会脆,更爽口
大力水手吃菠菜的做法图解4

步骤4

凉了之后,用手把菠菜攥紧,把水拧出去。拧完了就是这个样子,别嫌丑哈
大力水手吃菠菜的做法图解5

步骤5

切开,切小点,好入味
大力水手吃菠菜的做法图解6

步骤6

切小葱啦,切成葱花。也可以加几颗蒜,更香
大力水手吃菠菜的做法图解7

步骤7

放盐,葱花,我还撒了几粒枸杞,就当增加点颜色吧。爱吃辣的妹子们,可以切点红辣椒。然后,放香油,或者,用锅加热一些油,可以放几粒花椒下油锅。然后把热油浇到凉菜上,再拌开,很香呢!
大力水手吃菠菜的做法图解8

步骤8

我拌了面,吃了一大盘,补铁我做到啦!这成果可以发给家婆报备啦!

大力水手吃菠菜的烹饪技巧

菠菜焯水哈,尤其是孕妈和宝宝,吃熟的,避免吃生的哦!菠菜和豆腐不要同时吃,会形成草酸钙,影响对钙的吸收
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-12

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