腊味翠三鲜

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腊味翠三鲜的用料

木耳 一份 青椒 一份
鸡蛋 俩个 腊肉 一份
大蒜 俩瓣 少许
食用油 少许 腊味油 少许
少许 生抽 少许

腊味翠三鲜的做法

腊味翠三鲜的做法图解1

步骤1

木耳先放入水中浸泡几分钟,再放入锅里加点盐水煮一下(备用)。青椒切块,腊肉切片,鸡蛋打散。锅里放入腊味肥肉先熬出油,再放点食用油下葱蒜出香,放入腊肉炒香装盘。锅里留油放入打散的鸡蛋炒一下,放入青椒木耳腊肉翻炒(过程中放入少许盐,生抽)。装盘。

腊味翠三鲜的烹饪技巧


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创建时间:2015-05-16

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