虾皮炒西葫芦。

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虾皮炒西葫芦的用料

西葫芦 一个 虾皮 一小把
黑芝麻 一勺 盐
花椒面

虾皮炒西葫芦的做法

步骤1

把葫芦洗净切扇形片。用盐把水分腌出来。

步骤2

用自来水淘掉葫芦里的盐分，挤干。

步骤3

坐锅，烧热。放油。油热之后加一小勺花椒粉和一把虾皮。炒香之后放入葫芦。炒匀放少量的盐出锅。装盘。

虾皮炒西葫芦的烹饪技巧

因为虾皮里有盐分，所以这道只要加少量的盐就可以了。。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-27

©本菜谱的做法由 大兵兵 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 素食者 炒 咸 家常菜

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