香肠饭

精品
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广式香肠我的爱,土豆香菇我的爱,香肠饭微甜,口味较淡,口味比较重的朋友可以搭配家常泡菜或咸菜或家常小炒下饭

香肠饭的用料

米饭 二人份 广式香肠 200克
土豆 150克 鲜香菇 50克
葱末 少许 蒜末 少许
姜末 少许

香肠饭的做法

步骤1

电饭锅蒸饭,大家都会哦

步骤2

香肠上蒸锅蒸熟,放凉切丁备用

步骤3

葱姜蒜切末备用

步骤4

土豆去皮洗净,切丁备用,香菇洗净去根,切丁备用

步骤5

炒锅内加少许油,加热至有油烟升起将葱姜蒜末下锅爆炒

步骤6

待葱姜蒜末爆出香味后,倒土豆丁下锅炒,炒至微微变色加入香菇丁,加少许盐继续翻炒,最后加香肠丁,炒至表面油亮,加少许鸡精出锅
香肠饭的做法图解7

步骤7

将炒好的香肠蔬菜丁倒入蒸好的米饭锅中拌匀,将电饭锅调至加热档,跳档之后再焖十分钟就可以出锅啦

香肠饭的烹饪技巧

所有材料都是根据个人口味和人数变化的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-01-31

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