火腿蒸鳗鱼

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Ashley澎澎
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超级简单，汤汁拌饭好美味

火腿蒸鳗鱼的用料

家鳗 一条 火腿 小块
葱姜 猪油 一勺

火腿蒸鳗鱼的做法

火腿蒸鳗鱼的做法图解1

步骤1

鳗鱼请菜场的人帮忙宰杀，切成段但是不要切断，洗干净黏液和肚肠，装入小碗盘成圆，撒入盐巴，一勺生抽，姜片和火腿片，葱白少许，料酒和猪油
火腿蒸鳗鱼的做法图解2

步骤2

放入高压锅大火响15分钟关火，代高压锅能打开就ok啦

火腿蒸鳗鱼的烹饪技巧

不用放水，猪油很重要
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-01

©本菜谱的做法由 Ashley澎澎 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 咸鲜 咸 无水印 炒

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