豆腐丸子锅

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山吹绿
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豆腐丸子锅的用料

肉馅 2两 豆腐 1块
葱 姜
鸡粉 盐
蛋清 淀粉
料酒

豆腐丸子锅的做法

豆腐丸子锅的做法图解1

步骤1

肉馅搅上劲、摔打！用盐、料酒、蛋清！淀粉煨上

步骤2

豆腐切块，锅里放葱段、姜片，水！烧开后把葱姜捞出扔掉，锅里放鸡粉，盐，胡椒粉烧6成热热时往里一个一个下丸子，下好了下入切好的豆腐。开锅煮8分钟就好了

豆腐丸子锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-14

©本菜谱的做法由 山吹绿 编写，未经授权不得转载

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