芥蓝猪肉

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绒卿
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用猪肉超出牛肉的质感和口感！

芥蓝猪肉的用料

芥蓝菜 1斤 猪肉 半斤
香芹 两小棵 味事达 1勺
沙茶王 半勺 生粉 半勺
油 适量

芥蓝猪肉的做法

芥蓝猪肉的做法图解1

步骤1

先把芥蓝菜炒熟装盘。

步骤2

猪肉用沙茶王、酱油、油、生粉、香芹粒腌半个小时。

步骤3

把蒜茸爆香，等变成黄色时下腌好猪肉。炒炒，猪肉变色时下温水，盖上盖子闷1分钟左右。装盘，把肉装在超好的芥蓝菜上。猪肉色相貌似牛肉，口感也跟牛肉很像哇！

芥蓝猪肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-25

©本菜谱的做法由 绒卿 编写，未经授权不得转载

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