玉米比萨肠pizza

精品
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玉米比萨肠披萨的用料

高筋面粉 400g 酵母 1tsp
1tsp 温水 300ml
橄榄油 适量 番茄酱(披萨酱) 个人喜好
玉米 一根

玉米比萨肠披萨的做法

玉米比萨肠pizza的做法图解1

步骤1

酵母加温水,面粉加上盐和油.然后把调配好的面粉加入酵母水,揉至光滑,把面团划上四刀,放入酸奶机发酵两个小时即可,也可以盖上保鲜膜,保鲜膜上再盖上湿布,放到温暖的地方三个小时,发至原本大小的两倍即可.2、发酵好的面团揉出空气,放置空气中醒15分钟,然后根本自己pizza盘的大小,赶好面团,盘底刷上油,放入盘中,用牙签扎上小孔即可.)
玉米比萨肠pizza的做法图解2

步骤2

发酵的时候我们可以把配料在锅中,过一下火,让它们蒸发掉水分,免得配料烤的时候水分让面底塌陷
玉米比萨肠pizza的做法图解3

步骤3

根据自己的喜好决定多少
玉米比萨肠pizza的做法图解4

步骤4

虾仁是冰冻的,可以先拿出来解冻
玉米比萨肠pizza的做法图解5

步骤5

如果没有pizza酱,可以用番茄酱代替
玉米比萨肠pizza的做法图解6

步骤6

芝士建议用刨丝的,没有就用切成细丝
玉米比萨肠pizza的做法图解7

步骤7

先在饼底刷上一层番茄酱,然后铺上一层芝士,放上玉米和虾仁,铺上番茄,放上比萨肠,撒上辣椒,最后撒上芝士,烤箱200°预热,上下管烤上20分钟.
玉米比萨肠pizza的做法图解8

步骤8

先烤15分钟,再撒上一层芝士,入箱继续烘烤
玉米比萨肠pizza的做法图解9

步骤9

切块开吃,口味可以根据自己的喜好调整

玉米比萨肠披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-02-14

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