15分钟做好美味鸡蛋羹

2.0万 浏览 139 收藏
收藏
cookboy
cookboy cookboy
＋ 关注

美味鸡蛋羹的用料

鸡蛋 2个 水 适量
葱花 少量 生抽
香油

美味鸡蛋羹的做法

步骤1

鸡蛋在碗中充分打散后倒入和其等量的温开水继续搅匀。蒸锅中放水大火烧开后，将盛放蛋液的碗罩上一层保鲜膜，放入锅中，中火蒸15分钟即可。揭开保鲜膜，放入切好的葱沫，少许香油及生抽即可。

美味鸡蛋羹的烹饪技巧

1、蛋和水的比例是1:1; 2、一定要罩保鲜膜，否则蛋羹会起蜂窝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-15

©本菜谱的做法由 cookboy 编写，未经授权不得转载
分类： 65-79岁 一人食 蒸 香 家常菜

美味鸡蛋羹的其他做法更多

美味鸡蛋羹的全部作品

上传我做的这道菜

美味鸡蛋羹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 15分钟做好美味鸡蛋羹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 15分钟做好美味鸡蛋羹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活