鱼香茄子

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小气的猕猴桃很精明
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鱼香茄子的用料

茄子 一个 豆瓣 适量
糖 醋
鸡精 蒜
姜

鱼香茄子的做法

鱼香茄子的做法图解1

步骤1

1.把茄子去皮，切条。可以捏去一点水份

步骤2

2.姜蒜切片备好

步骤3

3.放油，七成热，放姜蒜，放豆瓣爆炒一下

步骤4

4.放入茄子，加入适量糖，醋。

步骤5

5.茄子快熟时，放鸡精。出锅

鱼香茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-08

©本菜谱的做法由 小气的猕猴桃很精明 编写，未经授权不得转载

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