妈妈式的辣泡菜

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妈妈式的辣泡菜的用料

白菜 4颗 萝卜 1只
胡萝卜 1只 1个
苹果 1个 生姜 1个
1个 鱼露 2量
辣椒粉 3勺 白糖 3勺
适量

妈妈式的辣泡菜的做法

妈妈式的辣泡菜的做法图解1

步骤1

白菜洗净,加盐腌制8小时后,洗干净,晾干
妈妈式的辣泡菜的做法图解2

步骤2

将萝卜,梨,苹果,胡萝卜切丝,姜蒜切碎,加入辣椒粉鱼露白糖,搅拌均匀
妈妈式的辣泡菜的做法图解3

步骤3

将搅拌好的调料均匀摸在腌好的白菜上,密封24小时可以食用!

妈妈式的辣泡菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-13

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