糖醋鲫鱼

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豆粉275779zryk
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老妈不在家，做饭给老爸和小妹吃(*¯︶¯*) 他们是我忠实嘀“小白鼠”哦*^O^*

糖醋鲫鱼的用料

鲫鱼 10条 葱 适量
红糖 适量 盐 少许
姜 适量 蒜 适量
陈醋 适量 鸡精 少许

糖醋鲫鱼的做法

步骤1

凉锅热油，待油冒白烟后放入鱼。把鱼炸至金黄后翻面，待两面都是金黄色后盛出备用。
糖醋鲫鱼的做法图解2

步骤2

爆香葱段，姜丝，蒜片，放鱼翻炒。将用醋和红糖调好的汁倒入，焖3--5分钟。出锅前放少许盐，鸡精，大火收汁。(*¯︶¯*)等吃

糖醋鲫鱼的烹饪技巧

喜欢汤汁浓郁的盆友可用芡粉调汁。家中有糖尿病人的应尽量少吃含淀粉的食物。喜欢吃辣的也可以加入辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-18

©本菜谱的做法由 豆粉275779zryk 编写，未经授权不得转载

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