辣白菜烧土豆

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辣白菜烧土豆的用料

薯仔 一只 辣白菜 适量
生抽 少许 胡椒粉 少许
盐 少许

辣白菜烧土豆的做法

辣白菜烧土豆的做法图解1

步骤1

Step1：薯仔切片泡去淀粉质备用之；
辣白菜烧土豆的做法图解2

步骤2

Step2：为了让薯仔更加香口 用黄油翻炒之 差不多七八分熟的时候出锅;
辣白菜烧土豆的做法图解3

步骤3

Step3：这期的辣白菜发酵的时间略长 所以略酸软 先翻炒去酸味；
辣白菜烧土豆的做法图解4

步骤4

Step4：辣白菜略干的时候放入少许生抽 胡椒粉和盐
辣白菜烧土豆的做法图解5

步骤5

Step5：加入薯仔和水焖烧之；收汁后礼成！

辣白菜烧土豆的烹饪技巧

黄油翻炒薯仔可以使之更加香口 根据辣白菜发酵的程度决定炒的时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-17

©本菜谱的做法由 理想的翅膀ndxy 编写，未经授权不得转载

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