肉炒豆腐丝

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放入西芹后略炒就赶紧出锅,西芹炒时间长了就会失去脆脆的感觉。

肉炒豆腐丝的用料

瘦肉 豆腐丝
西芹
酱油 食用油
葱姜

肉炒豆腐丝的做法

肉炒豆腐丝的做法图解1

步骤1

瘦肉切丝,豆腐丝西芹分别且段。葱姜分别切丝。
肉炒豆腐丝的做法图解2

步骤2

热锅凉油下葱姜煸香,下肉丝划开变色,放少许酱油 盐,倒入豆腐丝炒匀,再倒入西芹略炒再次加入少许盐鸡精翻匀,关火出锅装盘。

肉炒豆腐丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-02

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