番茄菜花

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番茄菜花的用料

菜花 半个 番茄 1个
葱花、番茄酱、盐、生抽 少量

番茄菜花的做法

番茄菜花的做法图解1

步骤1

菜花洗净切块,番茄用热水烫一下去皮后切成小丁。
番茄菜花的做法图解2

步骤2

炒锅中放入适量植物油烧到六成热后加入少量葱花,炒香后放入番茄丁,加入少量生抽进行翻炒。
番茄菜花的做法图解3

步骤3

放入番茄酱大火烧开后加入菜花进行翻炒。
番茄菜花的做法图解4

步骤4

加入适量盐,将菜花翻炒均匀,可加入少量高汤,盖盖焖5分钟,开盖收汁即可。

番茄菜花的烹饪技巧

1、一定要焖一会,口感更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-02-27

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