糖醋鱼

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糖醋鱼的用料

草鱼 葱 姜 蒜 芹菜
两勺醋 一勺糖 一勺淀粉

糖醋鱼的做法

糖醋鱼的做法图解1

步骤1

先用料酒 豉油 姜 蒜 把鱼腌制十分钟 把水烧开再放鱼 蒸 七八分钟就好 如果是一条只切花刀的鱼就需要十五分钟
糖醋鱼的做法图解2

步骤2

取出蒸好的鱼后 把蒸出来的水到在碗里 然后家 糖 醋 淀粉 盐 调好备用 把油烧热 放入豆瓣酱 姜 蒜 芹菜爆香 在把调好备用的放入锅中 因为有淀粉 所以当你搅拌至粘稠即可 关火 淋在鱼上 就可以上桌了

糖醋鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-12

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