莲藕饼

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大国崛起2OOO9
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低卡路里很重要，我家有胖子，大家都知道莲藕好处多多，但是莲藕有大量的淀粉，这道莲藕饼我将去掉多余的淀粉，

莲藕饼的用料

莲藕 1个 鸡蛋 2
鲜虾去壳 很美味的一种 蚝油 适量
酱油 少量 胡椒粉 少许
糖 少许 芝士 可无

莲藕饼的做法

莲藕饼的做法图解1

步骤1

莲藕磨溶，用纱布袋隔水，用力挤压掉水，淀粉都在水里，(若是为了口感不想太干的情况下，别挤压大多水出来)剩下的渣就是我要用的，渣里加入其它材料拌匀
莲藕饼的做法图解2

步骤2

取一个饼够的量，把半块芝士包里面
莲藕饼的做法图解3

步骤3

就可以煎了
莲藕饼的做法图解4

步骤4

因为不加一点水煮，怕难煎熟，所以煎途中盖上盖子，中小火慢慢煎
莲藕饼的做法图解5

步骤5

翻面再煎
莲藕饼的做法图解6

步骤6

煎第二面时可以轻轻压平
莲藕饼的做法图解7

步骤7

沙拉番茄酱是很好搭配

莲藕饼的烹饪技巧

如果喜欢肉的话也可以加各种肉碎都不妨碍味道，不过不要肉有它不一样的食感，都将会是各种美味美食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 大国崛起2OOO9 编写，未经授权不得转载

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