青萝卜马蹄鱿鱼汤

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青萝卜马蹄鱿鱼汤的用料

干货鱿鱼须 100g 马蹄 250g
青萝卜 520g 清水 适量

青萝卜马蹄鱿鱼汤的做法

青萝卜马蹄鱿鱼汤的做法图解1

步骤1

食材：青萝卜、马蹄和干货鱿鱼须。
青萝卜马蹄鱿鱼汤的做法图解2

步骤2

将青萝卜和马蹄洗净，去皮，青萝卜切块。
青萝卜马蹄鱿鱼汤的做法图解3

步骤3

将干货鱿鱼须洗净，焯烫一遍，一次性加足适量的清水，大火煮滚，转文火煮30分钟，揭盖，放入马蹄和青萝卜。
青萝卜马蹄鱿鱼汤的做法图解4

步骤4

盖锅盖，大火煮滚。
青萝卜马蹄鱿鱼汤的做法图解5

步骤5

转文火煮1小时。
青萝卜马蹄鱿鱼汤的做法图解6

步骤6

即可关火。

青萝卜马蹄鱿鱼汤的烹饪技巧

汤汁已够味，无需加入任何调味料，如口味重的，可以加入适量的食盐调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-11

©本菜谱的做法由 耕心 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 咸鲜 煲 咸

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