萝卜鲫鱼汤

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一叶夏荷
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鲫鱼汤鲜美，但是鲫鱼刺实在多，小朋友吃鲫鱼时要小心又小心哦!

萝卜鲫鱼汤的用料

鲫鱼 1条 白萝卜 半个
生姜 3片 蒜头 3瓣
盐 少许 胡椒 少许
鱼露 少许

萝卜鲫鱼汤的做法

萝卜鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

油热，爆香姜片和蒜头
萝卜鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

鲫鱼两面都煎一煎
萝卜鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

加入冷水，大火至水开，中小火煮15分钟煮得鱼汤奶白色
萝卜鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

加入萝卜丝煮熟后，加少许盐、胡椒、鱼露调味。碗里装香菜末后，盛出鱼汤

萝卜鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 一叶夏荷 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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