简易油煎虾仁豆腐盒子

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简易油煎虾仁豆腐盒子的用料

虾仁 若干个 豆腐 500g
牛肉馅 150g 洋葱 半个
两勺 香油 适量
胡椒粉 一勺 鸡精 半勺
淀粉 一勺 蚝油 一勺

简易油煎虾仁豆腐盒子的做法

简易油煎虾仁豆腐盒子的做法图解1

步骤1

1,将豆腐控干准备好切大块。
简易油煎虾仁豆腐盒子的做法图解2

步骤2

2,准备好大虾,放锅里煮熟!
简易油煎虾仁豆腐盒子的做法图解3

步骤3

3,将豆腐切成比虾仁大些的方块,中间剔出一个虾仁大小的空间。
简易油煎虾仁豆腐盒子的做法图解4

步骤4

4,将虾仁和剔除的碎豆腐剁碎,加牛肉馅,洋葱花,香油,蚝油,盐,味精,淀粉,胡椒粉一起搅拌均匀。
简易油煎虾仁豆腐盒子的做法图解5

步骤5

5,将搅拌好的馅料填充到挖好的豆腐里压实。
简易油煎虾仁豆腐盒子的做法图解6

步骤6

6,煎锅放油,将豆腐盒子馅料朝下放入煎锅中!煎至金黄。
简易油煎虾仁豆腐盒子的做法图解7

步骤7

7,肉馅煎黄后翻面,调到小火慢煎,直到六面全部金黄关火。
简易油煎虾仁豆腐盒子的做法图解8

步骤8

8,出锅后摆盘按孩子口味淋上番茄酱。(貌似我煎的火大了)

简易油煎虾仁豆腐盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-25

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