【每一天做的只“喂”你】——菠菜粉丝

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春天青青嫩嫩的菠菜新鲜上市,对于我这种蔬菜控又怎会放过它。中午买了一小捆,老公说晚上留给他做,下班回家便洗洗摘摘,菠菜、粉丝过水,简单切切,再配上腰果,美味的口感,是饭又是菜……

菠菜粉丝的用料

菠菜 一小捆 粉丝 一小把
腰果 一小堆 白糖
辣椒油 花椒油
甜醋

菠菜粉丝的做法

步骤1

菠菜洗净、过水至变软;

步骤2

捞出菠菜,注意一定要挤净里面的水分,否则调料的味道不会完全进去哦~

步骤3

放入粉丝,煮到用筷子一夹就断便捞出;

步骤4

粉丝、菠菜稍稍切断,放入腰果、各种调料,拌匀即可。

菠菜粉丝的烹饪技巧

1.菠菜的水分一定要挤出; 2.可能是用了甜醋的缘故,味道酸酸甜甜,格外的好哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-03-15

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