芒果焦糖布丁

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芒果焦糖布丁的用料

鸡蛋 2个 白糖 50g
水果 适量

芒果焦糖布丁的做法

芒果焦糖布丁的做法图解1

步骤1

先煮焦糖。锅里放入1：1白糖和水。开小火煮到汁变焦黄，快速倒入热水，再次煮开就行
芒果焦糖布丁的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散过筛，加入白糖牛奶搅拌，注意轻轻搅拌，不能让其产生气泡。盖上保鲜膜放入蒸锅，蒸十分钟。取出，在上面放上自己爱吃的水果

芒果焦糖布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-29

©本菜谱的做法由 **aojibow 编写，未经授权不得转载

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