红烧排骨

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VangieVpqhx
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红烧排骨的用料

排骨 1条 土豆 1个
胡萝卜 半个 葱 一根
香叶 一片 八角 1个
生抽 适量 水 适量
蚝油 适量 姜片
料酒 一茶匙

红烧排骨的做法

步骤1

土豆、胡萝卜切块，姜切片

步骤2

排骨洗净，焯水。

步骤3

将上述材料放入锅中，加入料酒、八角、香叶、葱，加入水没过排骨。加热30分钟。
红烧排骨的做法图解4

步骤4

出锅前去掉葱加入适量酱油、蚝油，收干汤汁。

红烧排骨的烹饪技巧

冰糖可随个人口味添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-29

©本菜谱的做法由 VangieVpqhx 编写，未经授权不得转载

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