香橙海绵蛋糕

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又败了个新^o^“武器”。趁着相信赶紧试用试用^ω^

香橙海绵蛋糕的用料

低粉(低粉与玉米淀粉4:1) 140g 鸡蛋(中等大小) 5个
50g 玉米油 30g
牛奶(木有牛奶就用10克的奶粉加水) 30g(20g) 橙丝(我用自己熬的,木有的也可以用自己喜欢的其他美味来替代) 适量

香橙海绵蛋糕的做法

香橙海绵蛋糕的做法图解1

步骤1

全蛋加糖隔温水打(本人比较懒把糖全部加入)
香橙海绵蛋糕的做法图解2

步骤2

●v●继续打~
香橙海绵蛋糕的做法图解3

步骤3

打到可以划“8”字又不容易消失的程度。加油哦^_^
香橙海绵蛋糕的做法图解4

步骤4

打发好入粉,拌匀(上面说了本人比较懒加一股脑的把粉倒入用打蛋器快速的拌了小几下)
香橙海绵蛋糕的做法图解5

步骤5

奶粉,水,油拌匀。拿点刚刚拌好的蛋糊先和找这个拌匀再倒回>o<“大部队”中拌匀。最后入橙皮。^o^(一个人手忙脚乱的具体步骤就没拍下)
香橙海绵蛋糕的做法图解6

步骤6

这个就是我的“武器”
香橙海绵蛋糕的做法图解7

步骤7

入模上烤箱-_-||杯子不够。倒二层170℃.35分钟
香橙海绵蛋糕的做法图解8

步骤8

完成^o^

香橙海绵蛋糕的烹饪技巧

因为是用全蛋打发的所以要隔着温水打。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-21

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