粉蒸肉

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粉蒸肉的用料

五花肉 300g 蒸肉米粉 100g
盐 若干

粉蒸肉的做法

粉蒸肉的做法图解1

步骤1

五花肉洗净加少许盐腌制4小时(如果蒸肉米粉中含盐量高的话可以省去这步,直接用蒸肉米粉腌制)
粉蒸肉的做法图解2

步骤2

将米粉与五花肉搅拌均匀,可以加入少许酱油
粉蒸肉的做法图解3

步骤3

将搅拌好的米粉肉放入蒸锅蒸制40-50分钟,中途翻一下加入少许清水。等40-50分钟之后开锅即可。

粉蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-24

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