芹菜虾仁

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芹菜虾仁的用料

芹菜 虾仁

芹菜虾仁的做法

芹菜虾仁的做法图解1

步骤1

虾子腌之前把水吸干''
芹菜虾仁的做法图解2

步骤2

虾子从中间切开'成蝴蝶状''放入盐少许'蛋清少许抓过后在加一点点淀粉把盐的味道锁在里面''过油到六成熟''捞出备用
芹菜虾仁的做法图解3

步骤3

起锅放入姜丝少许''翻炒芹菜''加入盐''点点的糖体现''放入少许高汤''
芹菜虾仁的做法图解4

步骤4

出锅前放入虾仁''翻炒半分钟''即可出锅
芹菜虾仁的做法图解5

步骤5

完成''''虾子有海鲜的甜味''芹菜的香气''很原味的一道菜

芹菜虾仁的烹饪技巧

虾仁从中间切开成蝴蝶虾''有条件过油最好''
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-27

©本菜谱的做法由 御用丫头 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 清淡 中国菜

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