炸酱面

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黑黢黢的马肉
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炸酱面的用料

五花肉 250g 蒜台 100g
大葱 1根 大蒜 1头
姜 1块 盐 1勺
耗油 2勺 鸡精 2勺
调味料 1勺 酱油 4勺
十三香 1勺

炸酱面的做法

步骤1

炒锅倒油，油热后倒入切好的葱姜蒜

步骤2

煸出香味后放入剁成肉疙瘩的五花肉，继续翻炒，加入盐和酱油

步骤3

放入切成小块的蒜台，一直翻炒，加入调味料，十三香，耗油

步骤4

添加少量开水，一直翻炒，在加一定量的水淀粉（多少适各人喜好而定）

步骤5

烧开后粘稠度可以就可以下火了

步骤6

把提前煮好的面盛在碗里，再浇上酱汁，美味的炸酱面就做好了
炸酱面的做法图解7

步骤7

美味的哦

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-25

©本菜谱的做法由 黑黢黢的马肉 编写，未经授权不得转载

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