卤蛋

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卤蛋的用料

鸡蛋 葱
姜 干辣椒
香叶 冰糖
花椒 八角
桂皮 老抽

卤蛋的做法

步骤1

把鸡蛋煮熟祛皮~葱切大段~姜切块拍松~

步骤2

锅加水~下入所有干调料~加入老抽适量~冰糖~盐少许~鸡粉~白胡椒粉~调好口后~把鸡蛋加入卤15到20分钟~然后在卤汤中泡一晚上！~这样颜色和味道都进去了

卤蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-13

©本菜谱的做法由 LAYARASHI 编写，未经授权不得转载

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