豉香小瓜

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豉香小瓜的用料

猪肉末 50g 云南小瓜 400g
豆豉 适量 葱姜蒜 适量
香油 少许 生抽 少许
黄酒 少许 盐味 少许
生粉 少许 红椒碎 适量

豉香小瓜的做法

步骤1

将小瓜切片备用。

步骤2

起锅下油煸炒肉末至熟，下入葱姜蒜，红椒碎烹黄酒，跟着放入小瓜。

步骤3

待小瓜将熟时放盐味，勾欠淋入香油即可。
豉香小瓜的做法图解4

步骤4

这就是成品。

豉香小瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-27

©本菜谱的做法由 jzjzjzehbs 编写，未经授权不得转载

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