可爱的小丑

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智珮
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想引发小宝的食欲

可爱的小丑的用料

猪肉泥 二两 水豆腐 一块
鸡蛋 两个 彩椒 适量

可爱的小丑的做法

可爱的小丑的做法图解1

步骤1

猪肉泥先腌好，用胡椒粉,盐,少许酱油,少许糖。加水搅拌,一直叫搅，直到觉得发飘了，轻松了。最后加少许淀粉。豆腐要切薄,这是很关键的一步,你要非常有耐心,把豆腐切成大概两到三毫米的厚度，然后整齐的排在盘子上面。盘子两边铺上肉泥。然后在豆腐的两边打上鸡蛋。最后,叫宝宝来帮忙,给小丑添上眉毛鼻子和嘴巴。
可爱的小丑的做法图解2

步骤2

大火蒸八分钟，小丑出来喽！

可爱的小丑的烹饪技巧

肉泥一定要加水搅拌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-29

©本菜谱的做法由 智珮 编写，未经授权不得转载

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