蓝莓果酱

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用了2个方子做~其中添加了麦芽糖的果酱特别浓稠~看个人中意啦~

蓝莓果酱的用料

蓝莓果酱 3盒 白糖 适量
柠檬汁 半个~一个 麦芽糖 适量

蓝莓果酱的做法

蓝莓果酱的做法图解1

步骤1

蓝莓,我用3盒能做出一瓶200ml的果酱
蓝莓果酱的做法图解2

步骤2

柠檬汁
蓝莓果酱的做法图解3

步骤3

麦芽糖,可放可不放,这就是2个方子之间的差别啦~放了麦芽糖特别稠
蓝莓果酱的做法图解4

步骤4

蓝莓加生粉水洗干净~
蓝莓果酱的做法图解5

步骤5

倒进锅里压一下,再倒进柠檬汁,一定不要加水!
蓝莓果酱的做法图解6

步骤6

熬成这样子再加入适量白糖,要一直搅拌噢!
蓝莓果酱的做法图解7

步骤7

熬20分钟~30分钟后可加麦芽糖再熬15分钟左右,按自己想要的浓度决定时间~
蓝莓果酱的做法图解8

步骤8

成品~浓浓的~
蓝莓果酱的做法图解9

步骤9

给亲爱的他准备的~

蓝莓果酱的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-23

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