尖椒干豆腐-家常

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Grieteqvi
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尖椒干豆腐-家常的用料

五花肉 1两 干豆腐 适量
尖椒 2个 大葱 少量
酱油 两勺 盐 1勺
胡椒粉 一点点 水淀粉 半碗

尖椒干豆腐-家常的做法

尖椒干豆腐-家常的做法图解1

步骤1

干豆腐抄水，切丝。
尖椒干豆腐-家常的做法图解2

步骤2

肉切丝，姜切两片。葱切沫。
尖椒干豆腐-家常的做法图解3

步骤3

辣椒切块，水淀粉半碗。
尖椒干豆腐-家常的做法图解4

步骤4

油适量，待油热了，依次放入肉，葱沫，姜，辣椒，翻炒一小会，炒至肉没有血色，倒入两勺酱油。
尖椒干豆腐-家常的做法图解5

步骤5

倒入干豆腐丝，放入一勺盐。翻炒一分钟。
尖椒干豆腐-家常的做法图解6

步骤6

倒入水淀粉。（边倒入，边用锅铲翻动菜。）
尖椒干豆腐-家常的做法图解7

步骤7

出锅，装盘。

尖椒干豆腐-家常的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-22

©本菜谱的做法由 Grieteqvi 编写，未经授权不得转载

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