线面

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易碎的荞麦很亮铮铮
易碎的荞麦很亮铮铮
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以前的人们做月子才吃上这样的。也好喜欢消化。我之前不爱吃线面，这次做月子老妈给我做了几次，超级爱吃。

线面的用料

线面 鸡蛋 1个
上海青 西红柿 1个

线面的做法

线面的做法图解1

步骤1

首先先把线面稍微炸下，这样口感很好，有的人可以直接把这当零食了，呵呵！
线面的做法图解2

步骤2

然后煎个蛋加入适量的水，加青菜和西红柿，等开水开了，把炸好的面放进去，加点老酒和鸡精就好了。

线面的烹饪技巧

因为线面本来就咸，所以不要先放盐!!!要是煮好了觉的淡可以适量加点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-05

©本菜谱的做法由 易碎的荞麦很亮铮铮 编写，未经授权不得转载

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